Pizza, Döner &Co: Kochkurse für Jugendliche

Rödelheim. Das Kommunale Jugendbildungswerk bietet nach den Osterferien einen Kochkurs für Jugendliche ab 15 Jahren an. Der Kurs findet jeweils freitags, am 20. und 27. April sowie am 4. und 11. Mai von 17.30 bis 21 Uhr sowie am Samstag, 12. Mai, ab 19.30 Uhr und am Dienstag, 15. Mai von 14 bis 18.30 Uhr, in der Lehrküche der IGS Nordend, Hartmann-Ibach-Straße 54-58, statt und kostet 20 Euro. Vier Termine drehen sich um Themen wie „Hunger und dann – Einkaufen - Kochen - Essen“, „ Interkulturelle Küche“, “Lieblingsessen – Pizza, Nudeln und Pommes selbstgemacht“ sowie „Echt stark – Essen rund um den Muskelaufbau“. Danach gibt es einen gemeinsamen Restaurantbesuch zum Thema „Tischkultur“ und zum Abschluss des Kurses wird gemeinsam für Gäste ein 5-Gänge-Menu gekocht. An zwei Terminen gibt eine Ernährungsberaterin der Sportuniversität Tipps zur gesunden und nachhaltigen Ernährung sowie zur richtigen Ernährung für Sportler. Information und Anmeldung unter Telefon 069/212 407 93 oder per E-Mail an jugendbildungswerk@stadt-frankfurt.de

Kochevents in der Brentanoschule: Blick in Rödelheimer Kochtöpfe

Rödelheim. Frauen aus dem Stadtteil und Quartiersmanagement laden zu Kochevents in die Brentanoschule ein.

Liebe geht durch den Magen - und gemeinsames Kochen fördert nachbarschaftliche Begegnungen. An den Samstagen im März laden daher Rödelheimer Frauen und das Quartiersmanagement Rödelheim-West zu kulinarischen Events ein. Ausgehend von Kochkursen zur türkischen Küche, die mit Erfolg im letzten Jahr unter Leitung der Anwohnerin Döndü Aygün stattgefunden haben, erweitert sich nun das kulinarische Spektrum.

Am 3.3. wird unter Leitung von Selam Tibebu das äthiopisch/eritreische Gericht „Injera (Sauerteigfladen) mit verschiedenen Saucen zubereitet, am10.3. dann ein marokkanisches Cous-Cous (Leitung: Kaouatr El Ghazaouani). Mit der Frankfurter Grüne Soße und einem hessischen Nachtisch können sich alte und neue Rödelheimer am 17.3. unter Leitung von Marianne Kämpf beschäftigen, abgeschlossen wird der Zyklus am 31.3. mit Gerichten der türkischen Küche.

Alle Veranstaltungen finden von 14 bis 17 Uhr in der Küche der Brentanoschule statt. Die Teilnahme ist kostenlos, um eine freiwillige Beteiligung an den Kosten wird gebeten. Eine Anmeldung im Nachbarschaftsbüro, Westerbachstr. 29, Tel. 93490218 ist erforderlich.